I preparati li realizzo personalmente ed esattamente come li vuole il cliente
Il guanciale è il principe della cucina romana e quello di Amatrice Sua Maestà
Tutti tipici e accuratamente selezionati per la vostra tavola.
Dalla lombata al filetto,dallo scamone alla fesa, la noce, il girello; qui li trovate tutti!
La macelleria di Roberto è un’esplosione di tradizione e creatività. Da lui troverete sia i tagli classici delle migliori carni italiane, sia alcuni strabilianti preparati di sua creazione. La sua non è macelleria, piuttosto alchimia!
“I miei preparati li realizzo personalmente e conosco l’origine della carne che vendo, i miei clienti lo sanno e per questo mi scelgono da trent’anni”
+39 393 873 9042
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Piazza Alessandria, 1
Lunedì-Sabato: 7:00–14:00 Domenica: chiuso
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